商用洗碗机厂家常用解决方案「苏州超威」

公司经历十年奋斗，现成长为***超声波清洗换能器厂家，以技术为先导，以自主产品为***，聚集了一批长期从事超声波研究、设计、生产、销售、售后服务为一体的技术和营销队伍，积极发挥人才优势，努力创造，经过多年的不懈追求和探索，公司已成长为可以为用户提供超声波振子研发，定制设计，定制生产、安装及综合服务公司。过去人工洗碗一般花费2-3小时，现在只要1小时基本可以完成同等工作量。

使用学校洗碗机后，餐具破损率平均来说可以下降50%以上，如果手洗餐具的破损率在0.6%，那么机洗餐具的破损率可以控制在0.3%以下。消毒中心针对餐具卫生老大难问题，有关人士提出了集中餐具消毒的概念，即集中供应消毒餐具、集中收送消毒餐具、集中对餐具消毒、集中对餐具保洁。在使用商用洗碗机的场合，洗碗流程与洗碗环境可以得到明显改善，劳动强度得到降低的同时有效避免了潜在劳动者伤害风险。

商用洗碗机的清洁力度

机器清洗会比人手洗的干净吗？

回答是肯定的，因为公共的酒店例如餐厅、酒店、对使用餐具卫生的标准都比较严格，安全标准越来越高，如今的人手清洗已经不能满足酒店的需求； 商用洗碗机的出现就是为了解决这个难题，洗碗机使用快速清洗餐具、操作便捷、清洗效果***，洗碗机内置高压喷淋，喷淋水温高达70度能够有效清洗洗碗机上的油脂，让油脂充分溶解。因此，当家里的客人来访后，将客人用过的餐具放进微波炉里转三五分钟就可以放心了。

洗碗机内部设置有多层喷淋系统，能够产生强力的水压冲刷餐具就好像拥有很多双手，重复刷洗同一件餐具，让油脂可以完全脱离餐具表面。

餐具消毒设备的好处

1、使用公共餐具容易感i染细jun、疾病，使用公用餐具是传i染乙i肝i主要的途径，使用餐具消毒设备进过四重清洗，加上远红外线的380℃高温杀菌后，餐具会处于无菌状态，这样就减少了食源性疾病的传播。

2、很多中小型酒店没有配备消毒餐具设备、很多时候都使用一盘水清洗百种餐具，这样会增加消费者就餐所带来的健康隐患，，有研究调查表明、人手清洗杀菌效率只有20.8%，化学洗涤剂清洗消毒率为72.5%，但是长期使用餐具化学药品清洗的餐具会对人体产生危害，但是集成性物理冲洗餐具杀菌消毒率高达98.5%以上，不含有细jun残留物质。一般来说碗篮可以摆放一些玻璃杯、茶杯、杯托、小碗、小盘类餐具。

商用洗碗机优势：

更省水。

人工洗碗用水量不可控，更浪费;使用商用洗碗机至少可比手洗节省2/3的水。

更省时。

人工洗碗的运转速度比洗碗机慢很多，导致餐具储备数量大幅增加，昂贵的人力成本不可忽视。酒店、饭店、食堂、餐厅吃饭人数多，人口流动性大，交叉i感i染的几率增大，餐具的清洁卫生是大家关注的大事。使用金裕超声波洗碗机锅、碗、瓢、盆无需分类，只需把待洗碗碟放入洗碗机内，设定程序，剩下的工作就有洗碗机帮你完成，并为你带来光亮洁净的洗涤效果。不同型号的金裕超声波洗碗机可每小时清洗餐具1000+至6000+。

更护手。

人工洗碗存在使用清洗涤剂造成的化学品危害。使用商用超声波洗碗机可使双手远离洗涤剂化学成份的危害，以及使用厨房胶皮手套所带来的不适。

更安全。

人工洗碗餐具破损率高，较难管控。金裕超声波洗碗机可大大减少因人工洗碗带来的餐具破损。